Клуб алкоголиков (Сторінка 3 із 22)

ага - особенно хорошо ценится в общественном транспорте летом

Сам по себе самогон весьма грязный - кроме этилового спирта содержит массу вредных и неприятных примесей. Убираются они разными способами. За счет конструкции аппарата и самой закваски можно уменьшить содержание сивушных масел. Но все равно остальную очистку надо делать руками. Дело в том, что первые капли, первая порция, которую любят как первак очень вредная. Сначала начинают выходить эфиры с запахом ацетона, метиловый спирт. Они в самогоне и дают то неприятное послевкусие если их не убрать. Эту порцию важно не пропустить и собрать в отдельную банку. Потом самогон собирается во вторую  основную банку, но важно перестать делать сбор, когда с аппарата еще выходит спирт градусов под 30. Эту порцию собираем в третью банку и можно туда её капать пока хоть что-то спиртовое течет. Затем вторую банку опять заливаем в чистый аппарат и разводим обычной водой до емкости, какой была первая закваска. Прогоняем второй раз и опять собираем в три банки. Так можно сделать и третью перегонку а иногда и четвертую. Вот потом то, что во второй банке, мы разводим дистиллированной водой.  Я это делаю водой из фильтра обратного осмоса.  И доводим до его родного градуса - 40%. Затем на кофемолке измельчаем активированный уголь с рассчета 10 таблеток на 0,5 литра самогона и ставим на 1-2 месяца на отстойку. Первая банка с ацетоном идет в бачок омывателя в машину или еще куда для наружной обработки. Запах из этой банки точно как в отделе красок и растворителей хозмага. Третья банка с сивушными маслами и низким градусом собирается из нескольких перегонок и перегоняется как новая закваска несколько раз - так мы отжимаем тоже нормальный спирт, который тоже пригоден для употребления. И вот когда уголь отстоиться, мы можем заняться творчеством - или оставляем как водочку или добавляем нужные травы и настаиваем. Кстати, кто верит в настоящий коньяк в бутылках - разочарую. На заводах в спирт добавляют сироп с запахом коньяка. Но мы можем пойти правильным путем и если нет дубовой бочки, то в посадке спилить несколько дубовых  веток и настругать  стружки (но не коры)  в обычную банку и поставить настаиваться сколько душа выдержит. Ну как аппетит появился?

Кстати депутаты несколько лет назад уточнили что называется под коньяком и это уточнение есть и в этой ссылке

Другими словами если я стекляный бутыль закупорю дубовой клепкой, то у меня получится настоящий коньяк по-украински А что касается виноградных спиртов, то да, все верно. При приготовлении коньяка надо использовать спирт из винограда

M@d)|(@xed
дык кто ж джин неразбавленным пьёть?
один к трём и смакуй в удовольствие

Джек - це не віски, а бурбон - дві великі різниці

солидарен с Crazy Poison,  по ассортименту  ,  вообще сложно чегонибуть предложить что я не попробовал хотябы , НО с сентября сего года не вжываю (здоровье подкачало ,видать свою цистерну я уже выпил) особое предпочтение давал самостоятельно сваренной водке .

Ну, ответственно заявляю, что уже от 0.5 водки(Козацька рада) мне утром хуже, чем от 0.5 Джека Дениэлса.
Проверено не только на мне. Так шо хай не рассказывают.
Хотя от Абсолюта утром было норм, пожалуй, это исключение из правил.

Иккк. Зобачив знайому тему....   і вирівши що тема актуальна,..... та тим більше, що кантора відпрацьовує 31.12...    то гріх тне бахнути за минулий і наступаючий!!!!!
А!!!! до речі
КУМ ГРАБББББ, Я просто в шоці.... перекладає сайт.....   причому.... геть в тверезому стані!!!!!, комради, прошу все перевірити, і віддати належне КУМУ Грабу, за його титанічні зусилья ... ну просто мега монстр...... сказав перекладу... і тоді     ... ну не реагує на ... віскі ... бурбони.... текіли.....    я просто переживаю...... або він (Граб) перекладе сайт, або, я буду змушений подати в Европейський суд , по правам кума.... ну.... комради...... З НАСТУПАЮЧИМ!!!!!!! 
п.с. я трішки      , а КУМ - перекладає     

Вот взяли ром"гавана клюбь"отменная весчь...потом джин испанский.... очень хорошие вещи..и не слушайте ни кого- приятно и не принуждённо,расслабится   после работы

Это не бурбон. Просто оригинальный виски с кукурузой. Его еще многие относят к своему классу - Теннеси виски.
Мне лично из вискаря как-то Джеймесон по вкусу - остальные не так. Причем 12 летней выдержки для меня резковат.
Еще нравится виски+мартини+апельсиновый сок и капля гранатового или вишневого) но это так, если дома и нефиг делать)
Хочу вот все ром попробовать, но как-то руки не доходят. Да и они там тоже разные бывают...

Мужской напиток...

и... для дам.....

Це бурбон, саме бурбон - різновид американського віски з кукурудзяного зерна.

Навіть Вікіпєдія каже наступне:

Бурбо́н — вид виски, производится в США.

Бурбон появился в конце XVIII — начале XIX века в городе Парис (округ Бурбон, штат Кентукки, США). Точнее, 1821 годом датируется первая сохранившаяся реклама нового напитка с таким названием. Сам рецепт был известен и ранее: как минимум с 1789 года преподобный Элайя Крейг дистиллировал похожий напиток для нужд своих прихожан.

Основное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что бурбон производится из кукурузы, а не из ячменя, и выдерживается в специальных бочках, изготовленных из дуба и обожжённых изнутри по специальной технологии. Именно это новшество и привнёс Элайя Крег, случайно заметив, что выдержанный в обожжённой изнутри дубовой бочке виски приобретает неповторимый аромат и вкус.

Большинство виски, производимого в США, является бурбоном, и он официально считается национальным напитком США.

Jim Beam — наиболее продаваемый по всему миру бренд бурбона.

Jim Beam (произносится: джи́м би́м) — наиболее продаваемый по всему миру бренд бурбона. Jim Beam удовлетворяет требованиям, предъявляемым к бурбону: его сусло состоит более чем на 51 % из кукурузы, и он хранится в новых обожжённых бочках из дуба более двух лет.

Производится в Клермонте (штат Кентукки, США).