Так как я из Одессы, выскажу свое субъективное мнение.
Если нужны пляжи, то Аркадию я не советую. Куча приезжих, вода грязная, цены немеренные. Лучше поехать на 13 станцию Большого фонтана, пляж Ривьера или что нибудь рядом. Кстати, вход на все пляжи бесплатный, платишь только за услуги (шезлогни, зонтики, душ, туалет...). Можно выехать за город, в Ильичевск, Затоку. Очень советую заехать в Ильичевск: маленький спокойный современный городок городок, отличные пляжи, куча кафешек, есть пара неплохих ночных клубов, а главное, самые демократичные цены.
Если интересует ночная жизнь в Одессе, то тут только Аркадия.
Вобщем, будут вопросы, пишите.
0