Re: Клуб алкоголиков
1. В водке отсутствуют дубильные в-ва и пр. тяжелые фракции.
2. Технология производства водки в разы совершеннее технологии приготовления коньяка.
3. Говорю это потому как бывал на всех ЛВЗ, спиртзаводах и коньячных заводах.
Касательно вкуса - вкус коньяка приятнее только людям с пониженной кислотностью. Водка "кислотнее".
Недавно смотрел фильм о вреде алкоголя, ну всё понятно как бы... Но зацепила фраза: "Водка, с химической точки зрения, практически просто этиловый спирт в определённой концентрации" Вызывает более сильную физическую зависимость, чем коньяки, виски, вина и т.д. Отсюда различие в болезнях у алкоголиков отечественных и заграничных.